협동조합 소개

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인사말

 천안역전시장 발효식품협동조합은 시장 활성화를 목적으로 오랜 침체기를 맞고 있는 전통시장에, 특성 있고 개성 넘치는 시장으로 변화하기 위한 노력의 일환으로, 상인 조합과 천안시가 지원해서 만들어진 협동조합입니다. 

발효장터에서는 각종 곡물들을 발효시키는 전통기술을 바탕으로 전통장류 완제품에서부터, 전통장 재료를 생산하고 있으며 발효팥을 이용한 자체개발 브랜드 미즈빈스 스틸티, 냄세없는 청국장, 저칼로리 발효 미숫가루 를 생산및 판매하고 있습니다.